2.28.2015

Makaron tagliatella z kurczakiem i pomidorkami cherry

Dzisiaj przedstawię szybki przepis na danie z makaronem. Jak dla mnie jest ono lekkie, ale zaraz odrobinę cierpkie, ma kwaskowy posmak :) Przepis kiedyś gdzieś zobaczyłam na jakimś przypadkowym blogu, trochę dodałam swoich rzeczy.

Składniki:

Pojedynczy filet z kurczaka
Bazylia, oregano, sól - po jednej łyżeczce
Pieprz ziołowy
Łyżka oliwy z oliwek
Sok z cytryny - 3 łyżki
Makarony tagliatella - 200 gr
Pomidorki cherry - 10 szt
Czosnek - 3 ząbki
Pomidory suszone - 2 szt



Wykonanie:

Z ziół, oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzy przygotować marynatę. Filet pokroić w kostkę i dodać do marynaty. Odstawić na godzinę do lodówki.



Na patelni podsmażyć czosnek i pomidorki cherry, delikatnie, aby pomidorki się nie rozgotowały. Kurczak usmażyć, ale niedługo, aby zachować jego soczystość. Pod koniec smażenia dodać suszone pomidory. Ugotować makaron według przepisu na upakowaniu. Wszystko razem wymieszać i odrobinę podgrzać. Wyłożyć na talerz i smacznego.


2 komentarze:

  1. Anonimowy11:07

    A co z suszonymi pomidorami? Nie piszesz kiedy je dodajesz.

    OdpowiedzUsuń